豬頭蹄脫毛松香鍋是針對豬頭,豬蹄等加工工序而專門用于融化松香的設(shè)備,使用該設(shè)備之前要做好準(zhǔn)備,有序進(jìn)行操作,以下是豬頭蹄脫毛松香鍋的使用注意事項:
1.首先要檢查松香鍋電源是否接好,有無漏電現(xiàn)象。
2.檢查松香鍋有軸承的部位是否加潤滑油。
3.導(dǎo)熱油不易加入太滿,八成就可以,否則加熱會溢出夾層鍋,以防發(fā)生傷人事故。
4.松香鍋出氣孔不能堵死,否則油溫過高容易發(fā)生事故。
5.如果松香鍋使用頻率高,要定期更換導(dǎo)熱油,清洗加熱管,有利于提高加熱效率,延長夾層鍋的使用壽命;
6.如松香鍋在出料時應(yīng)先把出氣孔堵死,以防熱油溢出傷人。
7.操作時手上要擦干,切勿帶水以防觸電。
8.平時注意觀察油位,防止加熱管干燒,發(fā)生質(zhì)量事故。
由于豬頭蹄脫毛松香鍋在工作時,處于高溫狀態(tài),所以一定要注意使用安全,希望以上幾點可以幫到大家。