脫毛機在食品行業(yè)應用廣泛，它的種類也是多種多樣，接下來小編就跟大家說一下脫毛機的各種分類：
　　一、立體式分離脫毛機
　　是在整體脫毛機基礎(chǔ)上研發(fā)出的一種新型設備。目前我國從國外引進的成套設備中，脫毛機的形式基本都屬于此類型。工作過程中，立式脫毛機脫毛效果與傳動線速度的快慢成正比，即傳動線速度慢，同樣長的脫毛機里時間就會長些，脫毛效果就會更好。因此要像提高加工生產(chǎn)率，只需提高傳動線速度，增加脫毛機的數(shù)量即可達到目的。所以這種機型適用與各種類型的禽類加工廠。
　　二、立式整體脫毛機
　　是國內(nèi)80年代根據(jù)國外的設備圖片及資料而研制出的新型產(chǎn)品。這種類型脫毛機的脫毛方式為：在吊掛傳動下方兩側(cè)有兩個脫毛室，每個脫毛室有兩排脫毛盤，美拍脫毛盤由一臺電機通過皮帶式齒輪直接驅(qū)動，每個脫毛盤上裝有8-10個指狀橡膠脫毛棒。兩側(cè)的上、下兩排脫毛盤根據(jù)家禽的形狀形成四邊形脫毛空間。這種設備的優(yōu)點是脫毛率高，破壞率低，生產(chǎn)效率高，工作性能可靠，維修、保養(yǎng)方便，工作時噪音小，單機重量輕。但由于其材料多為不銹鋼，因此造價比較高。
　　三、對式脫毛機
　　是國內(nèi)60-70年代出現(xiàn)的產(chǎn)品。其脫毛方式為：由電機通過減速裝置經(jīng)過鏈條驅(qū)動上、下兩排橫向排列的子。子上裝有一定數(shù)量的脫毛棒，上線兩工作時作轉(zhuǎn)向相反。這種設備的優(yōu)點是造價比較低，其脫毛率較攪籠式有很大提高，工作平穩(wěn)、破損率低、且清理雞毛也比較方便；缺點黑絲工作式噪音比較大、家禽羽毛殘留率較高，生產(chǎn)率低，單機體積笨重。這種機器一般適合于生產(chǎn)率為每小時800只以下的小型加工廠。
　　四、籠式脫毛機
　　是國內(nèi)50-60年代屠宰廠廣泛采用的設備。這類設備具有造價低廉、工作平穩(wěn)、使用操作方便等優(yōu)點，缺點是脫毛率不高、生產(chǎn)率低、噪音大、生產(chǎn)環(huán)境惡劣、清理脫下的羽毛費事。其脫毛方式為：由交流電機通過減速裝置驅(qū)動上面裝有螺旋排列的脫毛棒的圓通；圓通的下半部浸在裝有熱水的固定圓槽里。圓槽的內(nèi)壁排列有一定數(shù)量的脫毛棒，圓桶和圓槽之間有一定的間隙。在生產(chǎn)時，經(jīng)浸燙的肉雞在圓桶的上端進入圓槽，通過呈螺旋狀排列脫毛棒的圓桶的旋轉(zhuǎn)，推進，帶到圓桶的另一端排出。在這期間，由于受到旋轉(zhuǎn)和固定脫毛棒的揉搓作用，肉雞上的羽毛被脫凈。