豬頭蹄怎樣脫毛才能又干凈又快呢？除了開水燙或者是將整個(gè)的新鮮豬頭蹄放到火上去燒，燒到起黑殼了，再放到熱水里泡，用紅磚和菜刀可把豬頭蹄刮搓干凈。除此之外，還可以使用豬頭蹄脫毛松香鍋設(shè)備，為了能夠讓大家更好的使用此設(shè)備，接下來(lái)，小編為大家詳細(xì)地介紹一下該設(shè)備的構(gòu)造。
　　1、內(nèi)膽、外膽、鍋沿、安全閥門；壓力表、手輪、蝸輪、蝸桿、軸承座、軸承與座等；加熱接口；攪拌電機(jī)；電機(jī)支架；攪拌齒。
　　2、豬頭蹄脫毛松香鍋設(shè)備構(gòu)造采用內(nèi)外膽整體旋壓無(wú)焊接一次成型。還可以適用于肉制品、糖果、飲料、罐頭、藥材等，也可用于大型餐廳或食堂的熬粥、燒水、煮飯用。